PopulaireCertificaat inbegrepenBijgewerkt 08-2026

Gérer les réservations et le remplissage

Canaux, tarifs, surréservation, saisonnalité : remplir sans brader.

★★★★★4,6(7 beoordelingen)7 ingeschrevenGevorderd niveau🌐 FR

Door Pietro Ferraro — Formatrice certifiée et accompagnatrice de reconversion

Wat je gaat leren

  • Répartir ses ventes entre canaux directs et intermédiaires
  • Ajuster ses tarifs selon la demande réelle
  • Gérer une surréservation sans perdre le client
  • Mettre en pratique sur un projet complet, du premier pas à la livraison
  • Gagner en autonomie : savoir chercher, tester et décider seul
  • Présenter son travail et le défendre avec des arguments concrets

Vereisten

  • Bases du domaine

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débutant acceptébest-sellerHoreca

Deze cursus bevat:

  • 11 h video op aanvraag
  • 56 lessen
  • Toegang op mobiel en tablet
  • Toegang op tv
  • Onbeperkte toegang
  • Quizzen en oefeningen met correctie
  • Certificaat na afronding van de opleiding

Inhoud van de cursus

4 secties · 56 lessen · 11 h in totaal

  • Prise en main — séquence 1Gratis voorproefje12:00
  • Prise en main — séquence 212:00
  • Fiche récapitulative 1.307:00
  • Prise en main — séquence 412:00
  • Prise en main — séquence 512:00
  • Prise en main — séquence 612:00
  • Fiche récapitulative 1.707:00
  • Prise en main — séquence 812:00
  • Prise en main — séquence 912:00
  • Prise en main — séquence 1012:00
  • Fiche récapitulative 1.1107:00
  • Prise en main — séquence 1212:00
  • Prise en main — séquence 1312:00
  • Prise en main — séquence 1412:00

Beschrijving

Canaux, tarifs, surréservation, saisonnalité : remplir sans brader. « Gérer les réservations et le remplissage » est une formation pratique, construite autour de cas réels plutôt que de longs exposés théoriques. Chaque chapitre se termine par une mise en application que vous menez de bout en bout, avec le corrigé commenté du formateur. À l’issue du parcours, vous saurez répartir ses ventes entre canaux directs et intermédiaires, ajuster ses tarifs selon la demande réelle, et gérer une surréservation sans perdre le client. Le parcours suppose quelques bases : les rappels sont brefs et l’essentiel du temps va à la pratique. Vous avancez à votre rythme : les vidéos sont courtes, découpées par notion, et restent accessibles sans limite de temps. Les ressources téléchargeables — modèles, fiches récapitulatives, checklists — sont réutilisables directement dans votre travail. À la fin du parcours, un projet de synthèse reprend l’ensemble des acquis. Il sert aussi de pièce à montrer : portfolio, entretien, ou preuve de compétence auprès d’un employeur. Les questions posées dans l’espace d’échange reçoivent une réponse du formateur, et les mises à jour du contenu sont incluses : une fois inscrit, vous bénéficiez des versions suivantes sans surcoût.

Jouw trainer

Pietro FerraroFormatrice certifiée et accompagnatrice de reconversion
4,2beoordeling trainer
131beoordelingen
97cursisten
6cursussen

Pietro exerce son métier depuis plus de dix ans et forme en parallèle depuis 2018. Ses cours partent toujours d’un cas rencontré en mission : la théorie n’arrive qu’au moment où elle sert. Les questions posées dans l’espace d’échange reçoivent une réponse sous 48 heures ouvrées.

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Beoordelingen van cursisten

4,67 geverifieerde beoordelingen
557 %
443 %
30 %
20 %
10 %
★★★★★Awa T.4 dagen geleden
J'aurais aimé plus de quiz intermédiaires pour vérifier mes acquis.
★★★★★Diego N.4 dagen geleden
Le chapitre sur les erreurs fréquentes m'a évité des semaines de tâtonnement.

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